Catering gaat niet alleen over het eten zelf. In Wassenaar is het gevoel van welkom zijn minstens zo belangrijk. Een ervaren cateraar Wassenaar begrijpt dat en besteedt net zoveel aandacht aan service als aan smaak.

Personeel als verlengstuk van de beleving

De manier waarop eten wordt geserveerd, bepaalt voor een groot deel de sfeer. Is het formeel of juist ontspannen? Worden gasten persoonlijk aangesproken of verloopt het contact op afstand? Een cateraar die hierin gevoel heeft, zet de juiste toon, passend bij de groep en gelegenheid.

Onzichtbare aandacht

Gastvrijheid zit in kleine details: een glas water dat automatisch wordt bijgeschonken, een tafel die rustig wordt afgeruimd zonder te storen, een dieetwens die discreet wordt opgevangen. Dit soort service maakt het verschil zonder dat het direct opvalt. Gasten voelen zich prettig, en dat draagt bij aan een geslaagde bijeenkomst.